ドロップスchikaです〜
こんにちは!
今回は、先日岩村へお味噌づくりへ行ってきたので、
お伝えしますね〜!
子連れオッケイの会です〜。
Mちゃんが買ってきてくれた
おばあちゃんいちのおいしーいお弁当を頂いてから、始まりました。
明智線が見えるので、嬉しくて毎回手を振ってしまう私でした。
Mちゃんが土鍋でくつくつ煮込んでくれたおまめはとってもおいしいです。
麹とお塩をまぜまぜします。
太陽の光を浴びて、キラキラしています。
つぶした大豆をここに入れ、よく混ぜます。
そして、丸めて、樽へいれました。
って書きましたけど、ここが大変なところでした!
みなさんで一緒にやるから楽しくできましたです。
子どもが、おかだづけが楽しかったと日記に書くくらい、
とても楽しい時間でしたよー。
お味噌になるのは9月・・・・すごく楽しみです!!